郭锦安的命运并不像他的名字那样，“锦衣玉食，安稳一生”。相反，他从小就颠沛流离，随着当大厨的父亲从香港辗转去到澳门谋生。
平民出身的郭锦安并没有多高的学历，他很早就出来做事了，跟着父亲学到了一身做饭本领，他高高瘦瘦，性格沉稳，做事细心，在工作中从不偷奸耍滑，这样的员工很受老板喜爱。
白天，郭锦安只是饭店的一名普通大厨，但是到了晚上，郭锦安就会露出另外一副面孔。
他把目光瞄准在那些放浪形骸的妓女身上，等她们落单了就会扑上前去狠狠地殴打她们。
郭锦安为什么如此憎恨这些妓女呢？
原来，在他十五岁那年，隔壁的妓女诬陷他偷窥自己洗澡，找人狠狠地打了他一顿，把他打成了重伤，而那次的横祸让郭锦安失去了生殖能力。
从此，他的心理就开始扭曲，他憎恨那些可恶的妓女，认为她们全都不是好人。
郭锦安有过多次前科，罪名都是因为殴打妓女，因为他放不下心中的恨。
一个女孩的出现让郭锦安看到了生活中的阳光，这个美丽爱笑的女孩成为了郭锦安的女朋友。
郭锦安痛苦万分，在他心中，女朋友甚至比他的眼睛还要宝贵，可她竟然背叛了自己，这使一向沉默寡言的郭锦安变得更加安静，所有的痛苦都无法诉说。
雪上加霜的是，郭锦安的父亲不久后也因病去世了，孤单无依的郭锦安决定要离开澳门这个伤心地，于是，他回到了香港。
因为他的表弟在“生记”茶餐厅工作，所以郭锦安便投靠了他，成为了“生记”茶餐厅的大厨。
郭锦安厨艺高超，人又勤快，虽然平时话很少，但是他和气待人，礼貌温驯，所以很受茶餐厅老板娘二妹姐的器重。
原本，郭锦安对感情不抱任何希望了，没想到却在“生记”遇到了张红丽，一个让他又爱又恨的女人。
张红丽命运凄惨，因为老公意外身亡，她一个人带着年幼的儿子艰难度日，但雪上加霜的是，老公生前欠下一大笔高利贷，张红丽无力还债，只能被高利贷头目强迫卖身还债。
白天，张红丽在外“工作”，儿子小明就会乖乖的待在“生记”写作业，时间长了，郭锦安觉得小明很乖很可怜，就经常给他做吃的，而小明也很喜欢这个心灵手巧的叔叔，于是，郭锦安便走进了张红丽和小明的生活。
郭锦安对张红丽是由同情转为喜欢，他同情张红丽的遭遇，熟络之后便喜欢上张红丽的温柔善良，在他看来，张红丽是他心目中贤妻良母的合适人选。
但是，郭锦安没有想到张红丽竟然也是自己最讨厌的那种女人，出卖身体和色相去迎合男人的妓女。
郭锦安心里很失望，在香港他唯一在乎的一个女人，竟然是这样的不堪。
彼时的张红丽已经逃出了高利贷魔爪，她不再受人逼迫去卖身，她想要自力更生。
但是一个柔弱的女人刚从狼窝逃离出来，哪里会这么顺利的找到工作呢？不仅如此，以前一起拉客的几个妓女还经常欺负张红丽母子，看到如此可怜的张红丽和小明，郭锦安又忍不住出手帮助了她们。
郭锦安不仅帮张红丽在“生记”找到了一份工作，而且还把张红丽母子接到了他和表弟的住处，对她事事关心周到。
郭锦安知道，自己是真的爱上了张红丽，因为这份爱，他可以原谅张红丽之前做的事情，他知道，张红丽是情非得已才这样做，和那些只懂贪图享受的女人不一样。
郭锦安不顾表弟的冷嘲热讽，他选择了照顾张红丽母子，他想给她一个宽厚的肩膀依靠，他想给她们一个温暖的家。
夜里，曾经欺负过张红丽的妓女被一个身穿黑衣，头戴恐怖面具的男人打的遍体鳞伤，没错，这个男人就是郭锦安。
郭锦安来到香港后，他通过写信认识了监狱里的鲍国平（翁文成）。
因为共同的“嗜好”，两个人成为了笔友，经常在一起“交流沟通”，他们看似在信里交流圣经心得，实则是郭锦安做了鲍国平（翁文成）的“正义执行人”。
就这样，郭锦安白天依旧是“生记”的大厨，是张红丽的恋人，到了晚上，他就化身“正义审判者”，去“惩罚”那些不守妇道的女人。
他和张红丽的感情愈加深厚，他买了一只戒指向张红丽求婚，张红丽感动的答应了，郭锦安也很开心，他在信里向鲍国平（翁文成）诉说着自己的幸福。
郭锦安没想到，自己最爱的女人竟然“重操旧业”，背叛了他。
那天，张红丽去送外卖，却被自己以前的“客人”卖鱼胜侮辱了。张红丽伤心至极，却不愿向郭锦安倾诉，她怕郭锦安一时冲动去找卖鱼胜算账，弄得事情更加糟糕，所以张红丽只好一人默默承受。
但是无耻的卖鱼胜竟然又一次去骚扰张红丽，而两人拉扯不清时，正好被远处的郭锦安看到了。
郭锦安没有看到张红丽恨恨的把卖鱼胜递过来的钱甩到了地上，误以为张红丽收了卖鱼胜的钱，他很愤怒，他恨张红丽为什么这样不爱惜自己，这样下贱。
此刻的郭锦安已经近乎疯狂，在这份感情里，他全身心投入，一心一意的爱着张红丽，却不成想张红丽竟然这样放浪，拿自己当傻子糊弄。
之前种种不好的回忆统统涌进脑海，郭锦安失去了理智。
他把张红丽“背叛”自己的事通过写信告诉了鲍国平（翁文成），而鲍国平的回信决定了张红丽的命运——“血洗罪孽”，她只有死路一条。
而沉浸在伤心之中的张红丽怎么也想不到，自己心爱的男人就要亲手帮自己“赎罪”了。
静谧的夜里，前一分钟还是温馨的烛光晚餐，下一刻就变成了“黑衣面具人”的屠杀之夜。
郭锦安脑海里只有鲍国平（翁文成）的语音在回想，“如果你真的爱她，就要帮她赎罪！”他冷冷的俯视着已经身受刀伤的张红丽，不顾她的哀求，残忍的将她杀害。
此刻，郭锦安彻底成魔。
