小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

2024年05月21日 阅读 (67)

把叉子系个蝴蝶结装饰,插进蛋糕,装饰成棒棒糖的造型,又可以直接取出来吃蛋糕,一举两得。

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

制作材料

鸡蛋5个 玉米油50克 牛奶65克

细砂糖55克 可可粉15克

低筋面粉55克 柠檬汁几滴

夹馅:淡奶油250克 糖10克 盐1克

奥利奥饼干碎50克

1,分离蛋黄和蛋清,蛋清先放入冰箱冷冻一会,打发更加稳定

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

加入牛奶,继续搅拌均匀

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

加入蛋黄,搅拌均匀后的蛋黄糊,顺滑细腻

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

分三次加入细砂糖,打发至小弯勾的状态

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)
小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

再倒入剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀。做好的蛋糕糊,非常细腻有光泽。

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

放入预热好的烤箱,上火160度,下火150度,烘烤35分钟

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

7,淡奶油加入糖和盐,打发至浓稠的状态

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

8,我做了正卷,蛋糕胚两端切一小段斜波,抹上奥利奥奶油(靠自己的一边的奶油可以抹成小山丘,另外一边,抹薄薄一层)

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

9,小叉子系上蝴蝶结

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

摆放在纸托上,插入小叉子

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

蛋糕卷真的可以玩出很多种花样,就如今天给大家分享的奥利奥棒棒糖,可可爱爱的造型,小朋友看见都喜欢上了!

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

奥利奥咸奶油,搭配松软的可可戚风,这口味,别说小朋友了,连我们都一口沦陷了~

小孩子简单易做的蛋糕(做法简单)

更加详细的做法,可以点开下面的视频链接:

六一儿童节甜品,奥利奥棒棒糖蛋糕,太可爱,做法简单,一学就会

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