对朝鲜姑娘来说，能被国家选中到中国打工，是一件非常幸运的事情。因为每年也仅仅只有上百个朝鲜姑娘这么幸运，她们被委派到中国的北京、上海、沈阳和丹东等城市的朝鲜餐厅里打工。按照规定，她们只能在中国的朝鲜餐厅里打工3年，任期一到就会被遣送回国，而回到朝鲜的朝鲜姑娘，由于有着一定的出国经历，等同于是在她们的阅历上面镶金，通常都会被委以重任，而这也是很多朝鲜姑娘希望被选中到中国打工一个很重要的原因。
然而对朝鲜姑娘来说，可能刚被送去中国打工，还会感觉自己的幸运。可是当她们融入到中国的朝鲜餐厅的环境时，就会暴露出很多的问题，这也是很多在华打工的朝鲜姑娘都不敢公开的秘密。比如说她们的工资问题，能被朝鲜国家选中到中国打工的朝鲜姑娘，至少都是精通普通话的优秀人才，她们绝大多数都是平壤地区的高材生，有的还是研究生学历。
虽然说在朝鲜国内，她们的月收入普遍是在500至800块钱左右，可是因为她们被委派到了中国打工，很多人可以拿到1000至1800块钱的月收入。但是很多朝鲜姑娘心里都清楚，她们是中国餐饮行业工资拿得最少的一群人，因为她们是给国家打工，也是国家给她们付工资。
除此之外，在华打工的朝鲜姑娘还禁止谈恋爱，因为她们的身边都是中国小伙，而朝鲜姑娘是禁止外嫁的，虽然也有一小部分的朝鲜姑娘嫁给了外国人，但是代价却是巨大的，不仅要在朝鲜投资超过百万，还要入籍朝鲜。
而国家禁止朝鲜姑娘在华期间谈恋爱，也是为了限制她们的自由，所以朝鲜姑娘平日里都只能待在餐厅里面，每个月只有一次集体行动的机会，都会由餐厅的负责人带领朝鲜姑娘去朝鲜人经营的超市里面选购生活用品。对朝鲜姑娘来说，低工资和禁止谈恋爱，让她们在美好的年华里失去了很多值得的地方。
