是不是大部分的妈妈都会有一个习惯，总会备一些甜甜的儿童牛奶来作为宝宝的日常零食或者充饥食品，然而大家有没有想过这个问题：儿童牛奶会比纯牛奶更营养，更健康吗？
接下来就来跟大家好好的解答一下大家对儿童牛奶的疑惑：
儿童牛奶大行其道的秘诀是加了糖
以伊利qq星、蒙牛未来星、旺仔牛奶等3款主要儿童牛奶产品为例，检测结果显示旺仔牛奶呈现“低蛋白质、高蔗糖”，营养评价较为逊色。其蛋白质最低，仅2.42g/100g(现在市面上的纯牛奶基本上能达到3.0g/100g，qq星和未来星也是）。
同时，旺仔的蔗糖含量最高，为5.26g/100g。蔗糖含量其次是蒙牛，为5.00g/100g，伊利较好3.40g/100g。而这些数值是厂家不会标注在包装上的。
蔗糖含量高对儿童的健康并没有好处。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 @范志红-原创营养信息 认为，儿童奶大行其道的秘诀就是它加了糖，把牛奶变成甜牛奶，让孩子因为喜欢甜味而专门要求买“儿童奶”。
“这是我最反感儿童奶类产品的地方，它是变相哄着孩子喝甜奶。孩子更应该在断母乳之后直接接受牛奶的淡味，远离一切甜味的饮料。”她说。
蛋白质、脂肪以及钙均低于纯牛奶
相比之下，伊利qq星和蒙牛未来星的营养成分虽相差不大，但总体表现较旺仔牛奶佳。但与同品牌纯牛奶相比，伊利与蒙牛两品牌儿童牛奶的蛋白质、脂肪以及钙含量均略低于其纯牛奶产品，除了维生素d和dha，儿童牛奶营养成分并没有明显优势。
值得注意的是，牛奶中天然含有少量维生素d，但是在纯牛奶中并未检出，在伊利qq星和蒙牛未来星中则检出，但其包装上亦未标注添加该物质。
食物工程博士@松鼠云无心 对此表示：“牛奶中本来含有的维生素含量很低，未检出是正常的。但两款儿童奶中的含量远远高于正常含量，应该是添加的。按照标准，在配料表里应该标明。儿童每天需要的维生素d为15微克，这两款儿童奶100克牛奶中含有1-2微克，算是补充维生素d的很好来源。”
结语：儿童食品是商家炒作的概念
牛奶里有一点外加成分未必不好，但不能把营养摄入只寄希望于儿童牛奶，它所能提供的数量十分有限，很难说在膳食整体上起到重要作用。
@范志红-原创营养信息 认为，所谓“儿童食品”，本来就是个商家制造出来的概念，没有详细准确的定义，国家的婴幼儿食品标准只管2岁以下孩子，比如七八岁的儿童，实际上和成年人的食物要求上并没有很大的差别。
所以综上，@萌芽研究所bud 认为：儿童牛奶不是什么坏东西，但它也未必像宣传中有那么多功能。还是建议2岁以上儿童喝普通巴氏奶和酸奶更好些。
另市面上的巧克力奶、木瓜奶等产品其实和儿童牛奶属于同一类调味奶制品，就是在牛奶中添加调味剂。这些产品相比可乐果汁还是较为健康的，可以适当考虑。
精华qa
1、市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、呵护肠胃型。这些产品真有那么大效果吗？
答：按我国的管理法规，要想宣传某种食品对人体有特殊保健作用，必须按规定进行相关实验研究，证明有效之后，申请到保健食品的批号，才能宣传保健功效。所以，食品的各种健康宣称，除非有研究证据，有保健食品的批号，否则不必太过当真。
国内首先推出儿童牛奶的是伊利，然后蒙牛也跟上。伊利的叫qq星儿童成长牛奶，分健固型、健护型、均膳型和全聪型。对应的蒙牛产品叫未来星儿童成长牛奶，分有机奶、佳智型和骨力型。虽然穿了不同的马甲，但是看看配料表就知道，其实内涵还是一样的。
2、调查发现，儿童牛奶的能量大都高于普通牛奶，喝起来也感觉更香甜。是不是加了更多的糖和香精呢？
答：儿童牛奶的成功秘诀之一就是“甜”。为了诱惑孩子，儿童牛奶中通常会添加糖、牛奶香精或香兰素等香味剂，让孩子更爱这种口味。同时，这也意味着儿童牛奶的能量更高，更易让人发胖。
孩子的味觉比成年人敏感，天生喜欢香甜味道，一旦喝了这种甜味奶，就不愿意再喝不甜的牛奶。
3、很多儿童牛奶中添加了牛磺酸、dha藻油、叶黄素等营养素，还有一些添加了蔬菜粉、浓缩水果汁、精选谷物粉，这样做意义大吗？
答：牛奶里有一点外加保健成分未必不好，但它所能提供的数量十分有限，很难说对改善营养状况起多大作用。牛奶本来不是膳食纤维的来源，也不是dha的来源，更不要奢望它能替代其他种类丰富的天然食物。
水果、蔬菜和谷物其实都可以从日常膳食中轻易得到，蛋黄、坚果也无需从奶里获得。其他如牛磺酸、dha可以从水产品中获取，叶黄素可以从深绿色叶菜里获取；益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。培养孩子养成食用多种天然食物的习惯是最重要的，奶里添加的那一点保健成分，对家长来说更多的是种心理安慰。
4、超市里的儿童牛奶中都含有4种以上添加剂，这会影响儿童健康吗?
答：添加剂的影响要看是什么种类。如果是甜味剂、香精之类，用在儿童食品中就不值得提倡。磷酸盐类添加剂可以让口感更好，但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收，对孩子没有什么好处。如果想知道产品中有没有这些添加剂，只要好好看看包装上的配料表就行了。
