日常生活，大家都有时会遇到——胳膊肘痛、手痛、膝盖痛或者脚痛，在媒体高度发达的今日，在医学知识大范围普及的今天，有个词大家可能都听说过——那就是“痛风”。当你遇到上述的疼痛的时候，你是否害怕过自己的疼痛是否是“痛风”？如果你曾有过这样的疑惑或者烦恼，看了我的文章，你就明了了。
首先，先熟悉一下“痛风”的定义。痛风是指因嘌呤代谢障碍，使得尿酸在体内聚积而引起的一种疾病，又称为“代谢性关节炎”。
痛风的临床表示：1.高尿酸血症；2.反复发作的关节疼痛（剧痛）；3.关节畸形及痛风石；4.尿酸性泌尿系结石。
下面，我用通俗的语言简单说一下痛风——痛风一般最先发生于你脚上的大拇指关节，特别是你的化验结果显示尿酸不高的时候，但如果你的大脚拇指出现症状，要高度警惕痛风了。你的大脚拇指的症状，用四个字概括，非常好记——就是：红、肿、热、痛（剧痛）。
研究证明，尿酸越高，痛风的发生概率越大——血尿酸＞600μmol／l 时，痛风的发生率为30%；而当血尿酸420μmol／l 时，痛风的发生率为0.6%.
那么，日常生活中，想要控制血尿酸，我们应该注意些什么呢？
第一，不喝酒。
很多人痛风患者都知道不能喝啤酒，但我的建议是尿酸高的人不但要忌啤酒和白酒，红酒也最好少喝。我曾经做过一个统计，统计了我一年门诊中会诊过的痛风病人，结果显示：男性患者与女性患者的比例是20:1，我想这可能与更多的男性患者饮酒有关吧。当然我还建议，痛风病人少喝甜饮料，因为甜饮料中的果糖有强烈促进痛风发生的危险。
第二，少吃海鲜与动物内脏。
我们已经说过了，嘌呤是尿酸生成的来源，进食含嘌呤量大的食物极易诱高尿酸血症，从而诱使痛风发作。目前已知的含嘌呤量大的食物主要有：肝、肾、心脏、胰脏等动物内脏，沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼等鱼类及其鱼卵，咸猪肉、羊腿肉、松鸡、野鸡、鸽肉等动物肉类。
在此，作为大夫的我想提醒大家一下。重要的事情说三遍！关于大家夜市的标配——啤酒+小龙虾。在夜市中，边吃小龙虾边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法。不过，小龙虾内含有大量的嘌呤和苷酸；啤酒则含有维生素b1，维生素b1是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，会导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，而尿酸不能及时排出体外，就非常容易引发痛风。
